Peter Zenner's Rezeptideen

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Lamm, rote Bete, Raviolo

Bunte Thunfisch-Udon-Bowl

Mezze Rigate mit geschmortem Fenchel, Salsiccia & Feigen

Kabeljau mit Pumpernickel-Crunch, Skagen-Garnelensalat & Rote-Bete-Puffern mit Meerrettich

Rote Linsen-Kokossüppchen

Skrei, Radieschen, Lauch, Graupen

Wildschwein, Buchweizen,Chicorée, Süßkartoffel

Skrei, Eismeergarnelen, Kaviar, Gemüse, Buttermilch

Lamm, Karotte, Kartoffel

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