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Peter Zenner's Rezeptideen

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Iberico Presa Bellota mit Süßkartoffelpüree

2021-06-09 13:00

Küchenchef im Restaurant FIELD in Lüchow

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Schwarzwurzel & Egerling

2021-06-09 11:00

Chef im Zeitwerk UND im Pietsch in Wernigerode

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Lachsfilet, Weißwein-Kaviar-Sauce, Brokkoliflan

2021-05-17 14:22
Mehr erfahren Lachsfilet, Weißwein-Kaviar-Sauce, Brokkoliflan

Thunfisch mit Sake-Schnittlauchöl-Schalotten auf Pak Choi

2021-05-03 10:21
Mehr erfahren Thunfisch mit Sake-Schnittlauchöl-Schalotten auf Pak Choi

Japanische Nudelsuppe "Peter-Style"

2021-04-27 12:52
Mehr erfahren Japanische Nudelsuppe "Peter-Style"

Mediterranes Ofengemüse auf Espresso-Risotto

2021-04-27 12:40
Mehr erfahren Mediterranes Ofengemüse auf Espresso-Risotto

Lammfilet auf minzigem Gewürzcouscous

2021-04-27 12:28
Mehr erfahren Lammfilet auf minzigem Gewürzcouscous

Steinbeißerfilet auf scharfem Staudensellerie-Mango-Chutney

2021-04-19 12:00
Mehr erfahren Steinbeißerfilet auf scharfem Staudensellerie-Mango-Chutney

Geflügel-Saté mit Erdnusssauce

2021-04-19 11:50
Mehr erfahren Geflügel-Saté mit Erdnusssauce

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