Chalet am Kiental


Herrsching am Ammersee Deutschland

Serviceleistungen
Weinangebot
Besonderes
Neue u. Regionale Küche
600 m zum Bahnhof Tische: 6 Plätze: 18 Historisches Gebäude

Beschreibung

Die Mischung macht's im Restaurant des "Chalet im Kiental" – und die zeugt hier von Freude und Geschmack an der Gestaltung. Holzdielenboden, Bruchsteinwände und nostalgische Accessoires werden mit modernem Mobiliar und ausdrucksstarken Bildern kombiniert. Das Ergebnis ist ein Interieur mit lässig-lockerer Atmosphäre, in dem man sich sofort wohlfühlt. Hyusein Feradov Hyuseinov steht am Herd und kauft entsprechend seiner durchdachten Vorstellung einer modernen und authentischen Küche ein. Er bevorzugt ernte- und marktfrische Zutaten aus dem Umland und kreiert daraus Speisen, in denen traditionelle und zeitgeistige Elemente mit leichter Hand kombiniert werden. Aromenstark, fantasievoll und doch immer geerdet, entstehen Kombinationen, die auch optisch zu kleinen Kunstwerken geraten. Während das Kiental Menü der Region verbunden ist, blickt das Chalet Menü über den nationalen Tellerrand. Am besten, man probiert beide einmal. Bereits die Vorspeise des letztgenannten – Wildlachs mit Roter Beete, Avocado und Zitrone – machte Lust auf mehr. Ein täglich wechselndes Mittagsmenü und das Überraschungsmenü ergänzen das attraktive Speiseangebot. Ludwig Fiedler leitet den Service mit Übersicht, während die Dame des Hauses, Maria Lehn, sowie Lukas Loos mit großem Sachwissen und Sensibilität zu den korrespondierenden Weinen beraten.

Speisekarte

4 Hauptgerichte von 20,00 bis 40,00 €
1 Hauptgerichte von 35,00 bis 57,00 €
2 Menüs von 50,00 bis 130,00 €

Zahlungsmöglichkeiten

  • American Express
  • Diners Club
  • Mastercard
  • Visa Card
  • Eurocard

Anfahrt


Kontakt
Chalet am Kiental
Andechsstraße 4
82211 Herrsching am Ammersee

(0 81 52)9 82 57-0
(0 81 52)9 82 57-25
E-Mail
www.gourmetchalet.de
Warme Küche
12 - 14 Uhr
18 - 21:30 Uhr