Unprätentiös, behaglich und einladend ist das Restaurant im „Adler“ in einer Kombination aus zeitloser Moderne und gediegenem Landhausstil eingerichtet. Patron Armin Gaiser steht selber am Herd und kocht mit echter Hingabe. Die Zutaten kauft er marktfrisch vorzugsweise von heimischen Händlern aus der Region ein. Seine Speisen sind abwechslungsreich, immer frisch zubereitet und hausgemacht. Regionales wird von saisonalen Spezialitäten wie Spargel-, Matjes-, Pfifferling- und Wildzubereitungen ebenso ergänzt wie von kalten und warmen Vespergerichten sowie feinen Flammkuchen und knackigen Salaten. Ehefrau Beate Gaiser ist die gute Seele des Hauses, leitet charmant den freundlichen Service und berät zu den passenden Weinen. Für Familienfeste stehen passende Räumlichkeiten bereit. Das Restaurant ist behindertenfreundlich eingerichtet und für Rollstuhlfahrer*innen geeignet.