Adler

Ein einladender Landhausstil prägt das Hotel-Restaurant „Adler“, das in zeitloser Moderne eingerichtet ist. Patron Armin Gaiser steht selber am Herd und kocht mit echter Hingabe. Die Zutaten kauft er vorzugsweise von heimischen Händlern aus der Region im jahreszeitlichen Rhythmus ein. Mit Sorgfalt und handwerklichem Geschick bereitet er die Speisen sehr abwechslungsreich und immer frisch zu. Regionales wird von saisonalen Spezialitäten wie Spargel-, Matjes-, Pfifferling- und Wildzubereitungen ebenso ergänzt wie von kalten und warmen Vespergerichten sowie feinen Flammkuchen und knackigen Salaten. Ehefrau Beate Gaiser ist die gute Seele des Hauses, leitet charmant den freundlichen Service und berät zu den passenden Weinen. Das Restaurant ist behindertenfreundlich eingerichtet und für Rollstuhlfahrer*innen geeignet. Für Familienfeste stehen passende Räumlichkeiten bereit.