Max Enk

Das Restaurant MAX ENK ist an einem historischen Ort im Herzen Leipzigs beheimatet. Hier war Ende des 15. Jh. das Gewandhaus der Tuchhändler und später vermutlich das erste Mustermessehaus weltweit. In einem der zwei beeindruckenden Lichthöfe kann man nun ins Restaurant einkehren. Das integriert in seiner geradlinigen, modernen Gestaltung historische Elemente – genau dieser Mix gefällt mit einer entspannten, urbanen und weltoffenen Atmosphäre. Die Küche von Chefkoch Torsten Hempel ist unverfälscht, bodenständig und ehrlich, lässt aber raffinierte Elemente nicht missen. Er stellt die ausgesuchten, bevorzugt heimischen Zutaten zu bodenständigen, ausbalancierten Speisen zusammen. Ob mittags zum Lunch oder zur Shopping-Pause und abends in geselliger Runde – das kulinarische Angebot ist abwechslungsreich und wird durch vegetarische Gerichte und exzellente Steak-Zubereitungen ergänzt. Ein zuvorkommender Service begleitet den Restaurantbesuch. Ob Präsentationen oder exklusive private Veranstaltungen – der Lichthof kann prächtig illuminiert werden und ist ein ausgefallener Rahmen für jedes Event.