Oswald's Gourmetstube

Gourmets, die das Besondere lieben, sollten "Oswald's Gourmetstube" auf ihre Bucket List setzen. Hier finden edles Ambiente, erstklassiger Service und großartige Küche aufs Feinste zueinander. Behagliche Fauteuils, warme Braun- und Beigetöne, dunkles Holz und fein eingedeckte, großzügig gestellte Tische werden von geschickt platzierten Lampen raffiniert ausgeleuchtet. Chefkoch Thomas Gerber weiß diese Kulisse perfekt in Szene zu setzen, wenn von ihm ausgetüftelte Speisen in kunstvoller Optik über den Pass gehen. Klassisch französische Küche entwickelt er behutsam und ideenreich weiter und stellt fein ausbalancierte Menüs zusammen, die eine Demonstration seines handwerklichen Geschicks und seiner Kreativität sind. Michaela Skotnicova leitet den top geschulten Service mit leichter Hand, berät zu den Weinen und ist Mittlerin zwischen Küche und Gast. Veranstaltungen und Feierlichkeiten finden in der Event-Lounge und im kleineren Kreis mit 6-8 Personen im gediegen eingerichteten Weinkeller statt.