Das Hotel begeistert mit einem ebenso ausgefallenen Interieur wie das Gourmetrestaurant. Ein gelungener Mix aus historischen und modernen Elementen bestimmt das Ambiente. Auch die mit allen modernen Annehmlichkeiten ausgestatteten Zimmer sind sehr geschmackvoll eingerichtet und voller exklusiver und überraschender Gestaltungselemente. Das reichhaltige Frühstückbuffet ist im Preis inkludiert. In der Lounge, die zugleich Weinbar ist, kann man edle Tropfen und kleine Speisen genießen, sie ist beliebter geselliger und kommunikativer Treffpunkt. Im Restaurant "Weinhaus" – in seiner Gestaltung an ein überdimensioniertes Fass erinnernd – mit angeschlossenem Gewölbekeller verbinden sich traditionelle Moselromantik und eine verfeinerte Landhausküche aufs Feinste.