Eingebettet in eine parkähnliche Umgebung, ist die an einen englischen Landsitz erinnernde, charmante Villa Winzerpark gastronomisch äußerst vielseitig aufgestellt. Ein Restaurant mit schöner Terrasse, die Bar mit Cheminée für prickelnde Cocktails, der Gartensaal im Park, drei Salons im Obergeschoss für Bankette und Meetings und ein Weinkeller – da findet sich für jeden Geschmack die passende Location. In den ehemaligen Wohnzimmern der Villa ist das Restaurant beheimatet, in dem Chefkoch Martial Kastner die ganze Bandbreite seines Könnens zeigt. Das hat er sich an illustren Karrierestationen erworben und verfeinert es auch heute noch durch eine Fülle großartiger Ideen, wenn er Speisen kreiert, die ihren Ursprung in der französischen Haute Cuisine haben und von ihm gekonnt und genussreich neu interpretiert werden. Guillaume Ehlinger hütet einen fulminanten Weinschatz, der im einstigen Schwimmbad der Villa lagert, die Marc und Marianne Thomi-Hopf 1959 erbauen ließen und die dank der malerischen Lage und detailreichen Sanierung ihren charmanten Charakter beibehielt, und nicht zuletzt deshalb heute ein gern besuchter Ort für anspruchsvolle Gourmets ist.
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