In den 1950er Jahren wurde das „Bergfriedel“ vom Café zur Pension, erfuhr sukzessive Erweiterungen und ist seit 1976 in Besitz von Familie Schäuble. 1996 übernahmen Sohn Andreas und seine Frau Marianne Fehrenbach das Hotel und führten es mit vielen Ideen behutsam in die Zukunft, ohne dass der familiäre Charakter des Hauses verloren ging. Tief verwurzelt mit der Heimat und den Traditionen des Schwarzwalds, ist es ihnen eine Herzensangelegenheit, die umgebende Natur wertzuschätzen und durch ein nachhaltiges Hotelkonzept in ihrer Vielfalt zu erhalten. Eine Fotovoltaik- und eine Pellet-Anlage, eine Fernwärmeleitung und die Nutzung der Kühlanlagen im Sommer zur Wärmegewinnung sind nur ein Teil der umfangreichen Bemühungen, sanften Tourismus und nachhaltigen Klimaschutz zu fördern und wurden durch die Zertifizierung als erstes Klimahotel im Schwarzwald gewürdigt. Hoch über den Dächern von Bühlertal gelegen, hat man einen traumhaften Blick aufs Tal, die Weinberge und den Schwarzwald. Das Interieur des Hotels und die Zimmer sind mit wertigen Naturmaterialien gestaltet. Jeder Raum ist individuell eingerichtet und ein wunderschönes Zuhause auf Zeit. Marianne Schäuble betreibt eine eigene Imkerei und ein Brotbackhäuschen, Andreas Schäuble ist u. a. fürs Restaurant und das kulinarische Geschehen verantwortlich. Der idyllische Garten lädt zur Entspannung ein und hat einen kleinen Hof mit Hühnern, Hahn und Wachteln dazubekommen – für frische Eier zum Frühstück (im Zimmerpreis inbegriffen) ist also gesorgt.