1774 als traditioneller Schwarzwaldhof erbaut, wurde das Haus am Schluchsee bereits 1837 als „Gasthaus zum Auerhahn“ eröffnet. Nach sehr wechselvoller Geschichte gehört es heute zur Riege der deutschen Tophotels. Diesen Status verdankt Das Haus dem großen Einsatz von Familie Tröndle, die nun von Enkel Marius Tröndle vertreten wird, der dem „Auerhahn“ sein neues, zeitgemäßes und exklusives Erscheinungsbild gibt, das ein gelungener Mix aus Tradition und Moderne ist. Jedes der geradlinig, schlicht-elegant eingerichteten Zimmer ist ein Rückzugsort mit eigenem Charakter und bietet sämtlichen Komfort. Angesichts des gepflegten Wellnessbereichs ist ein verregneter Schwarzwald-Tag kein Anlass zu hadern, sondern vielmehr bei Massagen, Yoga und verschiedensten Treatments nachhaltig zu entspannen und den Badebereich mit Indoor Pool, Außenbereich und Solebecken sowie Saunen und Dampfbäder zu nutzen. In zwei Restaurants – eines für das Gourmet-Dinner, das andere mit kleinen Speisen zwischendurch – laden zum kulinarischen Genuss ein. Das Angebot im Hotel „Auerhahn“ ist so vielfältig, dass man es im Urlaub nicht verlassen müsste, läge nicht die reizvolle Schwarzwald-Landschaft mit ihren mannigfachen Freizeitmöglichkeiten vor der Tür. Ob segeln, stand up paddlen, schwimmen, wandern, mountainbiken oder (e-)radeln – alles kann nur wenige Meter vom Hotel entfernt beginnen.