Bistro George + Marie Sky Bar

Hubert Wallner setzt neue Maßstäbe – jetzt auch in Klagenfurt! Hubert Wallner ist einer der ganz Großen. Punkt. Sein Gourmet-Restaurant in Dellach am Wörthersee zählt Jahr für Jahr zu den besten des Landes – ein kulinarisches Aushängeschild, das längst über Kärnten hinausstrahlt. In seinem Weinkeller lagern rund 2.400 Positionen – von klingenden Namen wie Romanée-Conti bis zu jungen Winzertalenten, die das Zeug dazu haben, die Stars von morgen zu werden. Doch Stillstand ist Wallners Sache nicht. Mit dem Café Bistro George und der Sky Bar Marie in der neuen Zentrale der Kärntner Sparkasse in Klagenfurt schlägt der vielfach ausgezeichnete Koch das nächste Kapitel seiner Genussgeschichte auf. Das Konzept: leichte, unkomplizierte Bistroküche zu fairen Preisen, serviert mit Stil, Haltung – und einer Prise lässiger Eleganz. In der Sky Bar Marie schwingt Küchenchef David Traun den Kochlöffel, während Diplom-Sommelière Magdalena Lechner in Sachen Wein aus dem Vollen schöpft. Kein Wunder – sie hat Zugriff auf dieselbe Weinkarte wie im Gourmet-Restaurant, mit all ihren großen und kleinen Schätzen. Mit diesen zwei neuen Genuss-Adressen erweitert Hubert Wallner sein kulinarisches Imperium – und beweist einmal mehr, dass echte Klasse nie abgehoben wirken muss, sondern einfach nur: gut gemacht.