Gegenüber der historischen Fronmühle am Ortsrand von Haßloch, umgeben von Wäldern und Feldern, ist das Restaurant „Revilo“ die perfekte Einkehr für Gäste, die eine ehrliche und kreative Küche zu schätzen wissen. Patron Oliver Uphues hat einen Ort geschaffen, an dem Kulinarik, Gastfreundschaft und eine Atmosphäre von echter Freundlichkeit einander aufs Feinste ergänzen. Hier wird Genuss großgeschrieben, egal, ob im modern eingerichteten Restaurant, während einer Feier oder bei einem romantischen Dinner. Oliver Uphues kauft die Zutaten für seine Frischeküche bevorzugt bei heimischen Händlern und Erzeugern ein und kreiert daraus Speisen, die zum einen seinen Ideenreichtum und zum anderen das jahreszeitlich wechselnde Warenangebot spiegeln. Sein sorgfältig ausgetüfteltes Menü passt in kein festes kulinarisches Schema, er lässt sich von Strömungen aus aller Welt und der eigenen Fantasie inspirieren. Die Speisen sind unverfälscht, aromenstark und raffiniert. Wer mag, kann aus dem Menü auch nur eine Hauptspeise wählen – alles kann, nichts muss im „Revilo“. Der Menüpreis variiert je nach Saison und der Verfügbarkeit besonderer Produkte. Leon Völkner leitet mit Übersicht den zugewandten Service. Im Sommer wird die großzügige Terrasse mit schönem Blick in die Natur zur entspannten open-air-Bühne. Veranstaltungen werden aufmerksam begleitet – egal ob im oder dank des tollen Catering-Angebots auch außer Haus.
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