Bereits 1876 wurde das Haus am Fuße der Burgruine Are erbaut, in dem heute das „Assenmacher“ beheimatet ist. Seit fast hundert Jahren ist es in Besitz von Familie Happe. Eine Unterbrechung der Gastfreundschaft war der verheerenden Ahrtalflut geschuldet, aber seit 2022 sorgen Christa Storch (geb. Happe) und Christian Storch wieder dafür, dass jeder Gast liebenswürdig umsorgt wird und sich sofort wohl fühlt. Im vorderen Teil ist eine Gaststube mit blanken Holztischen, rotgrauen, umlaufenden Polsterbänken und Kamin, der zweite Raum ist mit Stilmöbeln und weiß eingedeckten Tischen eine Spur eleganter gestaltet, außerdem gibt es eine wunderschöne Terrasse. Egal, wo man Platz nimmt, die Küche des Patrons überzeugt. Christian Storch kocht nur mit allerbesten Grundzutaten und kombiniert sie mit großem Fachwissen und der nötigen Prise Kreativität zu ehrlichen, aromenstarken Speisen, die er mit saisonalen Spezialitäten ergänzt. Die Rehbock-Keule an Spitzkohl und Spätzle war butterzart gebraten, Ingwer-Rhabarber gaben ihr eine sehr raffinierte, pikant-säuerliche Note. Die komfortablen, stilvollen Doppelzimmer (ab 120,- €/108.- €) im Haupthaus und fünf freundlich eingerichtete Appartements im 2023 neu eröffneten Gästehaus sind das perfekte Domizil für den erholsamen und genussreichen (Kurz-)Urlaub an der Ahr.
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