Am Frankfurter Opernplatz findet sich mit dem Restaurant „Casa de Rosé“ ein Ort, den es so kein zweites Mal gibt, ein Ort, an dem Kulinarik, Design, Musik und Lifestyle zu einer ganz besonderen Atmosphäre verschmelzen. Oliv-, lila- und petrolfarbene, hochlehnige Fauteuils, Stühle in Pink und Salbei, weiße, ornamentale Gittermuster, die an eine Orangerie erinnern, und ausgefallene Wanddeko verbinden sich zu einem exklusiven Interieur mit verspielt-elegantem und kosmopolitischem Ambiente. Chefköchin Simone Scantena sorgt für eine frische und bunte Fusionsküche, in der sie innovative Einflüsse aus aller Welt, mediterrane Elemente, verführerische Aromen und verschiedenste Texturen und Gartechniken kombiniert. Pasta, Steak-Cuts und edle Fischspezialitäten stehen zur Auswahl. Julian Kammerer leitet den freundlichen und aufmerksamen Service, Andrea Bergaminelli berät kenntnisreich zu den Weinen, die es in bester Qualität und großer Fülle gibt. Für größere Events (bis 100 Personen indoor und 140 outdoor) kann man das ganze Restaurant nebst Terrasse mieten oder man lässt sich und seine Gäste mit einem exklusiven High-End Catering verwöhnen.