Das CUBE ist ein ganz besonderer Genussort. Am Schlossplatz im KUNSTMUSEUM STUTTGART beheimatet, verweist sein telling name auf die würfelförmige Architektur des Restaurants, das vollverglast einen fantastischen Ausblick über die Stadt erlaubt. Das klar strukturierte, geradlinige und moderne Interior Design vermittelt eine kosmopolitische, sehr lässige und urbane Atmosphäre. Das Küchenteam kocht nach dem Motto "Deliver a new dining experience!" und nimmt den Gast auf eine genussreiche Entdeckungsreise mit. Die junge, moderne Frischeküche setzt bevorzugt auf heimische Zutaten und mündet in Speisen und Menüfolgen mit mediterranen und asiatischen Elementen, die optisch perfekt in Szene gesetzt werden. Der Mittagstisch mit zusätzlichem Lunchmenü ist nicht nur für Businessgäste interessant, nachmittags kann man den Museumsbesuch bei Kaffee und Kuchen unterbrechen, um abends à la carte zu speisen oder eines der detail- und aromenreichen Menüs zu wählen. Ein zugewandter und aufmerksamer Service begleitet die Gäste und sorgt auch für den harmonischen Ablauf von kleineren und größeren Veranstaltungen. Anlässlich besonderer Events kann das Restaurant an einigen Tagen im Jahr komplett gebucht werden, was höchstmögliche Exklusivität mit individueller gastronomischer Leistung verbindet. Im Sommer wird die Terrasse mit Ausblick zu einem beliebten place to be.