Erasmus

Herrlich unverkrampft, gesellig und entspannt geht es im geschmackvoll und behaglich eingerichteten Restaurant „Erasmus“ zu. Stets vom Wunsch getragen, den Gast mit rundum gelungenen Speisen zu verwöhnen, steht Patron Ewald Boesen höchst engagiert am Herd und sorgt für eine frische und aromenstarke Küche. Produkte aus dem Umland sind gerne gesehen und werden vom gesamten Team mit handwerklicher Sorgfalt zu regionalen Speisen mit kreativem Twist sowie vegetarischen und auch veganen Gerichten zusammengestellt. Ein ganz besonderes Highlight ist das 3-4-gängige Überraschungsmenü. Janina Elflein leitet den liebenswürdigen Service und berät zur gut sortierten Weinkarte. Nach dem Restaurantbesuch wartet die weinBAR „Pure“ mit frischen Drinks und geselliger Lounge-Atmosphäre.