Das Interior Design im Restaurant ist gelungen. Teile der Ziegelwand sind schwarz gestrichen und werden von Grau als dominanter Farbe kontrastiert. Moderne Stühle und blanke Tische ergeben eine herrlich entspannte und weltoffene Atmosphäre. Patron und Chefkoch Christian Bauer legt allergrößten Wert auf erstklassige Zutaten. Sie kommen vorzugsweise von den Neuzeller Klostergärtner*Innen und regionalen Landwirt*Innen und Erzeuger*Innen, denen nachhaltiges Arbeiten ebenso wichtig ist wie ihm und seinem Team. Einiges an Obst und Gemüse wird direkt selber angebaut. Mit hohem Anspruch, echter Leidenschaft und großem Können stellt Christian Bauer die Zutaten zusammen und kreiert zeitgeistige Speisen, die einfach schmecken. Mit den Freunden teilen und probieren ist durchaus erwünscht und trägt zum entspannten Besuch bei, der von Anne Hensel und ihrem liebenswürdigen Serviceteam begleitet wird.
EC / girocard
Mastercard
VISA
