Im Nordschwarzwald, einer sehr reizvollen Ferienregion, ist der kleine Ort Gaggenau. Hier findet sich das Unimog-Museum, in dem Zeitgeschichte ab 1945, Technik, Wirtschafts- und Arbeitsleben rund um den legendären Geräteträger greifbar werden. Nach dem Besuch der Ausstellung ist es ein weiteres Highlight, im Unimog-Restaurant einzukehren. Dort kann man eine sehr abwechslungsreiche Frischeküche genießen, für die Patron und Chefkoch Andreas Petric verantwortlich ist. Er hat bereits in erstklassigen Restaurants, u. a. in der Schweiz, gekocht und setzt hier mit ausgesuchten, bevorzugt heimischen Zutaten seine Vorstellung einer leichten und gehobenen badischen Küche um. Dabei schaut er durchaus auch über den regionalen Tellerrand. Gerne werden zusätzlich Feiern und Veranstaltungen betreut, entweder im Rahmen eines sehr guten Caterings oder direkt im Restaurant mit tollem Blick auf die ausgestellten historischen und aktuellen Fahrzeuge.
