Traube Tonbach – Schatzhauser

Beim Namen des Restaurants „Schatzhauser“ stand der Wünsche erfüllende Waldgeist aus Hauffs berühmtem Schwarzwaldmärchen „Das Kalte Herz“ Pate. Im modern eingerichteten Interieur mit bodentiefen Fensterfronten und weitem Blick ins grüne Tonbachtal werden vor allem kulinarische Wünsche erfüllt. Durchgehend von mittags bis abends geöffnet, begrüßt den Gast ein herzliches Serviceteam unter Leitung von Maître Ansgar Fischer. Florian Stolte sorgt mit seiner motivierten Küchencrew unter dem n Motto „Wald & Welt“ für Speisen, die vor allem in der Region zu verorten sind. Schwäbisch-badische Traditionsgerichte bekommen ein neues, moderneres Gewand, treffen auf beliebte Klassiker aus aller Welt und werden von edlen Steak Cuts vom Lavastein-Grill ergänzt. Wunschlos glücklich ist man im „Schatzhauser“, wenn man die Speisen im Sommer auf der Sonnenterrasse mit Traum-Panorama genießt.