Hotel Zur Post – Post-Stube

Direkt gegenüber vom Hotel ist das dazugehörige Restaurant „Post-Stube“ beheimatet. Mit viel Geschmack in zeitloser Moderne und mit wertigen Naturmaterialien eingerichtet, ist das Ambiente unprätentiös und sehr einladend. Die Gäste wissen die entspannte Atmosphäre und noch mehr die grundehrliche Küche zu schätzen. Für die ist Chefkoch Max Schapdick verantwortlich. Er bevorzugt für seine gehobene Regionalküche nachhaltig angebaute und produzierte Produkte aus dem Umland. Die stellt er im jahreszeitlichen Wechsel mit Können und guten Ideen zusammen und ergänzt die traditionellen Rezepturen mit Eifeler und internationalen Spezialitäten. Zart und saftig war die mit Gemüse gefüllte Hühnerbrust auf Risotto an aromatischer Kräutersauce. Petra Lang und Michaela Knebel leiten mit Übersicht und großer Liebenswürdigkeit den Service und gehen wenn möglich auch gerne auf Sonderwünsche ein. Festivitäten finden in schönen Räumlichkeiten einen passenden Rahmen mit Ahrtal-Romantik als stimmungsvolle Kulisse.