Der Unterwirt – Das kleine Gourmethotel

Natur, Kulinarik und Brauchtum gehören in großer Vielfalt zum Kufsteinerland. Hier steht in Ebbs, der größten Gemeinde des Bezirks, der Unterwirt, dessen Aufteilung in Haupthaus, Hof und Gärten seit 1490 verbürgt ist. Naturgemäß hat so ein denkmalgeschütztes Haus Ecken und Kanten (die kaum im geraden Winkel stehen) und ist so herrlich individuell wie seine Gäste. Seit 1886 ist der Unterwirt im Steindl’schen Familienbesitz, Anni und Eduard Steidl haben inzwischen ihren Töchtern die Verantwortung im Hotel übertragen, sind aber noch immer präsent und können mit Stolz auf ihr Lebenswerk und ein langjähriges treues Team blicken. Die Zimmer (Preis inkl. Frühstück) sind genau wegen ihrer bewusst schlichten und hochwertigen Einrichtung ein echter Rückzugsort. Charmante Details vermitteln Stil und Lebensfreude. Die beginnt schon morgens mit einem exzellenten Frühstück, an schönen Tagen vielleicht sogar im wild-romantischen Garten. Der ist ebenso wie die Bank am alten Stall und Bach, die Tändelwiese und der runde Tisch unterm Walnussbaum ein Ort, um sich zu finden, die Natur bewusst zu erleben, herunterzukommen und das Leben zu genießen. Das Umland bietet vieles, was entdeckt werden kann – und für Proviant auf den Touren wird der Brotzeit-Rucksack mit köstlichen Leckereien gepackt.