Mit klaren Linien in zeitloser Moderne eingerichtet, geht es im Restaurant „Zum Goldenen Anker“ herrlich locker und entspannt zu. Die Atmosphäre ist unaufgeregt, das Ambiente einladend und behaglich und die Küche ist handwerklich präzise und abwechslungsreich. Dafür sorgt Patron und Chefkoch Armin Radtke, der bevorzugt im Umland die ausgesuchten Zutaten einkauft und sich mit den Jahren ein erstklassiges Netzwerk an verlässlichen Erzeugern und Händlern aufgebaut hat. Er kocht mit guten Ideen und lässt sich von verschiedensten Stilen inspirieren. Egal ob regional, traditionell mediterran oder mit asiatischen Elementen – die Zubereitungen sind frisch und genussreich und werden mit jahreszeitlichen Spezialitäten ergänzt. Franziska Trautwein leitet das liebenswürdige Serviceteam und ist bestens aufgelegte Ansprechpartnerin bei Fragen oder Bitten. Rund ums Jahr finden verschiedene Events wie z. B. Weinabende und Küchenpartys statt.
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