Rosenschänke

In der „Rosenschänke“ in Kreischa ist allgegenwärtig, dass mit großem familiärem Einsatz und ganz viel Leidenschaft gearbeitet wird. Das hübsche Kreischa in der Sächsischen Schweiz ist für seine Rosen-Anzucht bekannt, das Landhotel für seine Gastfreundschaft. Seit 1990 in Familienbesitz, wird es engagiert von Evelyn Walther und Tochter Stephanie Connerth-Walther geführt. Naturfarbene, liebevoll platzierte Dekoration, bequeme, schön geschwungene Stühle und charmant gedeckte Tische verbinden sich zu einer lässigen Atmosphäre mit hohem Wohlfühlfaktor. Evelyn Walther ist fürs kulinarische Geschehen verantwortlich. Sie präsentiert eine unverfälschte, frische Landküche, in der viele selbst gezogene Kräuter für aromatische Ausrufezeichen sorgen. Sie kocht handwerklich präzise, mit viel Neugier und dem Wunsch, Traditionen innovativ zu bewahren. Im Sommer ist der romantische, duftende Rosengarten ein Ort, an dem man den Alltag vergisst. Stephanie Connerth-Walther leitet herzlich den Service, während Ehemann Christian Connerth zu den Weinen berät. Für private und geschäftliche Veranstaltungen stehen stilvolle Räumlichkeiten bereit. Auf Anfrage kann bei bestimmten Anlässen auch an den Ruhetagen geöffnet werden. Hübsche Landhauszimmer (EZ/DZ 90.-/109,- €) gehören zur „Rosenschänke“ und sind perfekt, um das Umland und nahe Dresden zu erkunden. (Fotos: Andy Paulik)