Landgang

Das Restaurant „Landgang“ ist ebenfalls im oberen Stockwerk des Hotels. Es nur als „Zweitrestaurant“ zu bezeichnen, würde seiner Klasse nicht gerecht. Modern und schlicht eingerichtet, steht auch hier Frank Seyfried am Herd. Die Zutaten, die er in seiner Küche einsetzt, kommen bevorzugt aus dem Umland und spiegeln das jahreszeitliche Angebot wider. Traditionelles verbindet er mit Regionalem und bereichert die sorgfältig zubereiteten Speisen mit französischen Elementen. Nicht nur Businessgäste wissen den wechselnden Mittagstisch zu schätzen. Neben Touristen finden auch Einheimische gerne den Weg ins Restaurant und besonders gerne auf die schöne Moselterrasse mit Blick auf den Yachthafen. Ab dem frühen Abend werden zusätzlich klassische Aperitivos und kreativ gemixte Cocktails serviert. Fabian Försl leitet den zugewandten Service, während Steffen Mainz zur exzellent sortierten Weinkarte berät.