Landgang

Ebenfalls im oberen Stockwerk des Hotels zu finden, ist das Restaurant „Landgang“ mehr als nur ein „Zweitrestaurant“, denn auch hier wird mit größter Sorgfalt frisch und facettenreich gekocht. Küchenchef Frank Seyfried ist für die zeitgemäße und leichte Küchenlinie verantwortlich. Die Zutaten dafür kommen bevorzugt aus dem Umland und spiegeln das jahreszeitliche Marktangebot wider. Traditionelles wird mit Regionalem verbunden durch Speisen mit französischen Elementen zusätzlich beriechert. Nicht nur Businessgäste wissen den wechselnden Mittagstisch zu schätzen. Neben Touristen finden auch Einheimische gerne den Weg ins Restaurant und besonders gerne auf die schöne Moselterrasse mit Blick auf den Yachthafen. Ab dem frühen Abend werden zusätzlich klassische Aperitivos und kreativ gemixte Cocktails serviert. Fabian Försl leitet den zugewandten Service, während Steffen Mainz zur exzellent sortierten Weinkarte berät.