Steirereck im Stadtpark

In schlichter und kubusförmiger Modernität fällt das "Steirereck" bereits optisch aus seiner organischen Umgebung im Stadtwald. Diese Spannung transportieren auch die genialen Speisen von Chef de Cuisine Heinz Reitbauer, der erst zufrieden ist, wenn Aromen und Texturen auf dem Teller zu außergewöhnlichen Kreationen werden und eine ausbalancierte Einheit finden.