Speisemeisterei

Einst Sommerresidenz des Herzogs Carl Eugen von Württemberg, ist die "Speisemeisterei" in Schloss Hohenheim ein besonders exklusiver Ort, um genuss- und lustvoll zu speisen. Chefkoch Stefan Gschwendtner kocht modern und zeitgemäß und lässt dabei alte Rezepturen und Techniken nicht außer Acht. So gelingt ihm die perfekte Melange aus Tradition und Innovation.