Philipp

Knapp 15 km südlich von Würzburg gelegen, ist Sommerhausen eine kleine unterfränkische Gemeinde, deren Geschichte bis ins Mittelalter zurückreicht. Hier kann man hinter einer schönen Fachwerkfassade in einem über 400 Jahre alten Renaissance-Palais ein ganz besonderes Restaurant entdecken. Im "Philipp" verbinden sich erlesene Kulinarik und ein außergewöhnlich geschmackvolles Interieur. Historisches Fachwerk, halbhohe, graue Kassettenwänden, weiß getünchte Wände, gerahmte schwarzweiß-Fotos und edel eingedeckte Tische mit dunkelbraunen Stühlen werden zur stimmungsvollen Kulisse für die raffinierte Küche, die Patron und Chefkoch Michael Philipp seinen Gästen bietet. In der französischen Klassik verwurzelt, lässt er die handverlesenen Zutaten so unverfälscht wie möglich und entwickelt tradierte Rezepturen gekonnt und mit großem Ideenreichtum weiter, spielt mit Aromen und Texturen und interpretiert Regionales neu und modern. Immer dabei das hausgebackene Kartoffelbrot (Vorsicht: Suchtpotenzial!) Charmante Gastgeberin ist Ehefrau und Sommelière Heike Philipp, die gemeinsam mit Sohn Liam für einen harmonischen Aufenthalt sorgt und kenntnisreich eine erlesene, grenzübergreifende Weinauswahl kuratiert. Kleine Gesellschaften ab 10 Personen sind auch außerhalb der Öffnungszeiten möglich, passende Räumlichkeiten stehen zur Verfügung. Für Übernachtungen gibt es ein Doppelzimmer (195,- €/2 Ps. inkl. Verwöhn-Frühstück), eine wunderschöne Barock- und eine Renaissance-Suite (240,- €/2 Ps.) inkl. Verwöhn-Frühstück.