Gasthaus Landgraf

Im "Gasthaus Landgraf" einzukehren, ist ein bisschen wie nach Hause zu kommen, so einladend und behaglich ist das Restaurant gestaltet. Auf herzlichste von Volker Salm begrüßt, fühlt man sich sofort willkommen. Das Interieur im charmanten Landhausstil mit Deckenbalken, Holzdielenboden, stoffbezogenen Holzbänken, hübsch eingedeckten Tischen, vielen alten Fotos und glänzenden Messinglampen mit warmem Schein trägt zusätzlich zur Wohlfühlatmosphäre bei. Daniel McCabe steht am Herd und kocht Speisen, die in keine feste Schublade passen, sondern von seinem Ideenreichtum und dem jahreszeitlichen Warenangebot bestimmt werden. Er arbeitet präzise und kocht mit echter Hingabe. Die Zutaten kommen in bester Qualität vorzugsweise aus dem Umland. Die Speisekarte wechselt alle vier Wochen, was große Abwechslung garantiert. Im Sommer sind die Gerichte etwas leichter und bunter und werden mit mediterranen Elementen bereichert, im Winter sind sie etwas deftiger. Im angeschlossenen "Esszimmer" finden private und geschäftliche Veranstaltungen einen passenden Rahmen. An warmen Tagen werden die Speisen auf der wunderschönen, romantischen, gut beschirmten Gartenterrasse gereicht. Hortensien, Sonnenblumen, grünen Sträuchern und Hecken sind die blühende Kulisse für den nachhaltigen Genuss.