Gourmetrestaurant Nico Burkhardt

Nico Burkhardt hat mit einem exklusiven Catering, dem edel bestückten Onlineshop, Kochkursen und vor allem mit seinem gleichnamigen Gourmetrestaurant ein kulinarisches Paradies geschaffen, das davon zeugt, mit wieviel Hingabe und Leidenschaft er sich außergewöhnlichem kulinarischem Genuss widmet. Erdige Farbtöne, Fauteuils in kontrastreichem Petrol und sanft schimmernde Beleuchtung fügen sich zu einem privaten Interieur von gestalterischer Klasse. Nico Burkhardt erhebt sein Handwerk zu einer echten Kunstform und kocht mit handverlesenen Zutaten. Neugierde mündet in raffinierte Tüfteleien mit verschiedensten Ingredienzien, Garmethoden und Texturen. Das Ergebnis sind in der französischen Klassik verwurzelte, modern interpretierte Speisen – kraftvoll und elegant zugleich. Jedes Menü ist detailreich durchdacht und wunderbar stimmig. Ehefrau Bianca Burkhardt ist die gute Seele des Hauses und liebenswürdige Ansprechpartnerin für kleine und große Gästewünsche. Gemeinsam mit ihrem top geschulten Team leitet sie durch den Abend und sorgt für eine entspannte Atmosphäre. Sie berät mit Fachkenntnis und feinem Gespür zu den korrespondierenden Weinen. Einen Tisch sollte man unbedingt rechtzeitig vor einem geplanten Restaurantbesuch reservieren, denn es gibt tatsächlich nur acht Plätze, was dem Aufenthalt im Restaurant eine noch persönlichere Note verleiht.