Der Blick aufs Meer ist hinreißend schön, der in die offene Küche ungemein interessant, denn hier kann man Chefkoch Markus Kebschull dabei zuschauen, wie er aus handverlesenen Zutaten klassische Speisen mit modernen Elementen kreiert, die unverfälscht und ehrlich im Geschmack und verführerisch schön in der Optik sind.