Ein Kaufmannshaus aus dem Jahre 1585 in der Lübecker Altstadt ist die Bühne für den gekonnten Küchenauftritt von Patron und Chefkoch Roy Petermann, der mit großer Beständigkeit auf kulinarischem …
Ein Kaufmannshaus aus dem Jahre 1585 in der Lübecker Altstadt ist die Bühne für den gekonnten Küchenauftritt von Patron und Chefkoch Roy Petermann, der mit großer Beständigkeit auf kulinarischem Topniveau kocht. Mediterranes kombiniert er raffiniert mit nordischen Elementen.
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