VILLINO - Der Grosse Guide

Beschreibung

Ungemein stilvoll und elegant ist das Interieur gestaltet. Toni Neumann kreiert Speisen, die klar, schnörkellos und unverfälscht sind. Sein Spiel mit Aromen und Texturen ist konzentriert und bleibt …

Ungemein stilvoll und elegant ist das Interieur gestaltet. Toni Neumann kreiert Speisen, die klar, schnörkellos und unverfälscht sind. Sein Spiel mit Aromen und Texturen ist konzentriert und bleibt dem Gast stets verständlich.

Gastbeiträge

Im Gegensatz zu meinem Besuch in 2022 war ich dieses Jahr begeistert. Perfekte Saucen, tolle Produkte auf den Punkt zubereitet wie zum Beispiel beim Lachs mit Rettich und Shitake oder Wildsugo mit Trüffel. Highlight war der Bison mit Gänseleber und Rotkraut und der Dessertgang mit Mandarine und Joghurt der herrlich leicht daherkam. Herr Hörmann hat als Sommelier überzeugt und eine hervorragende Weinbegleitung serviert. (M. Urbach, März 2023)

Serviceleistungen

Weinangebot

Öffnungszeiten

Heute: 12:00 - 15:00, 18:30 - 23:00 Alle Zeiten

Dienstag 12:00 - 15:00, 18:30 - 23:00
Donnerstag 12:00 - 15:00, 18:30 - 23:00
Freitag 12:00 - 15:00, 18:30 - 23:00
Samstag 12:00 - 15:00, 18:30 - 23:00

Speisekarte

4 Hauptgänge von 48,00 bis 58,00 €
3 Andere (Menüs) von 132,00 bis 180,00 €

Tische: 18 / Plätze: 50
Tische: 0 / Plätze: 0
Entfernung zum Bahnhof: 3 km

Zahlungsmöglichkeiten

American Expr.
EC / girocard
VISA

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