Mit Herzblut führen Erika Kuntz und Fabio Daneluzzi die über 200-jährige gastliche Tradition in der Krone in Herxheim fort. Landhausromantik mit Sprossenfenstern, schönen Stoffen und viel Holz prägt das Interieur der Pfälzer Stuben, in denen man jetzt auch wieder mittags in den Genuss der aromenprononcierten Küche von Chefkoch Fabio Daneluzzi kommt. Gerne kauft er die Zutaten für seine unverfälschten Speisen im Umland ein – die Pfalz bietet ja einiges an nachhaltig arbeitenden Höfen, Händlern und Erzeugern. Raffiniert interpretiert er regionale Spezialitäten mit denen aus seiner italienischen Heimat neu und sorgt mit seinem emsigen Team für ein verführerisches Speiseangebot, das seine ganz eigene Handschrift trägt. Wer das facettenreiche Angebot kennen lernen möchte, stellt sich am besten sein Menü mit drei, vier oder fünf Gängen ganz nach Gusto selber zusammen. Erika Kuntz steht mit ihrem Serviceteam bereit, erfüllt wenn möglich kleine Sonderwünsche und sorgt mit großer Gastfreundschaft für einen entspannten Besuch.
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