Das "Il Teatro²" am Kongresszentrum in Karlsruhe ist „ein Italiener“ von Format. Charmant in einem lässigen Stil mit vielen Bildern an den Wänden, weiß eingedeckten Tischen und dunklen Stühlen eingerichtet, ist die Atmosphäre herrlich entspannt, urban und weltoffen. Der Vater, Giovanni Di Sario, hatte das Restaurant 1984 eröffnet, Sohn Daniele führt es seit 2019 weiter. Die Leidenschaft fürs Kochen und Gäste bewirten wurde ihm praktisch in die Wiege gelegt, er hat sein Handwerk bei erstklassigen Adressen gelernt und verfeinert und steht mit echter Hingabe und Leidenschaft am Herd. Die zeitgemäßen Speisen basieren auf ausgesuchten, gerne auch saisonalen Zutaten, die er zu optisch verführerischen, authentischen und aromenstarken italienischen Spezialitäten und raffinierten Pastagerichten zusammenstellt. Sorgfältig und kreativ ausgetüftelte Menüs, die die kulinarische Quintessenz des Südens einzufangen, ergänzen die Karte. Italienische Weiß- und Rotweine – gerne ausgefallene Tropfen – runden die Speisen ab. Den herzlichen Service leitet Carmelo Solarino sehr aufmerksam. Ob Mittagstisch oder feines Dinner – die Kombination aus bester Küche und entspannter Atmosphäre im "Il Teatro²" ist einfach perfekt.