Il Teatro²

Wer in Karlsruhe eine wirklich gute italienische Küche genießen möchte, wird im Restaurant "Il Teatro²" nahe dem Zoologischen Stadtgarten fündig. 1984 von Giovanni Di Sario eröffnet und 2019 von Sohn Daniele in bester Familientradition weitergeführt, wurde es mit den Jahren zu einer echten Institution. Daniele Di Sario hat seinen Beruf von der Pike auf gelernt und an gastronomischen Topadressen verfeinert. Seine Kulinarik fängt die italienische Seele ein und mündet in wunderbar aromendichte, unverfälschte Zubereitungen, die auf ausgesuchten, gerne auch saisonalen Zutaten basieren. Die sorgfältig zusammengestellten Menüs nehmen den Gast auf eine erstklassige, mediterrane Genussreise mit. Zum harmonischen Rundumerlebnis trägt das Interieur in gediegener Eleganz ebenso bei wie die unaufgeregte, lässige und kosmopolitische Atmosphäre und der natürlich agierende, aufmerksame Service unter Leitung von Carmelo Solarino. Der verweist auch gerne auf die exzellente Weinauswahl mit vielen italienische Weiß- und Rotweinen und einigen wirklich ausgefallenen Tropfen. Ob Mittagstisch oder feines Dinner – die Kombination aus bester Küche und entspannter Atmosphäre im "Il Teatro²" ist einfach perfekt.