Chambao

In unmittelbarer Nähe der Alten Brücke über den Neckar findet sich auf der Altstadtseite das Restaurant "Chambao". Einige historische Elemente des Gebäudes aus dem 16 Jh. wurden beibehalten und harmonisch in den weltoffenen Gesamtauftritt des Restaurants integriert. Holzboden, rustikale Landhausstühle und eine Showküche tragen zur kommunikativen Atmosphäre bei, die noch durch das etwas andere Konzept des Hauses unterstützt wird. Chefkoch Daniel Heinzmann präsentiert eine mediterrane Küche mit Crossover-Elementen, die in ihrer Echtheit und Aromenkraft begeistert. Man kann nicht nur die klassische Hauptspeise bestellen, sondern vielmehr verschiedene raffinierte Kombinationen, die gerne in der Mitte des Tisches platziert werden, so dass sie im Fokus einer kommunikativen Runde stehen und zum Thema des lebhaften Austauschs werden. Es gibt täglich wechselnde Gerichte – 5 Teller 50 € pro Kopf (für 2 Ps.), 7 Teller 70 € pro Kopf (für 2 Ps.). Im "Chambao" lassen sich übrigens auch bestens betreute Feiern ausrichten. Es ist einfach schön, wie hier der Gedanke eines geselligen Miteinanders, kombiniert mit großartigen Speisen, gelebt wird. Das "Chambino" ist der kleine Bar & Bistro Ableger und lädt mit Kleingkeiten, Aperitifs und Cocktails zum lockeren Genuss.