Chefkoch Florian Berger kocht auf der Basis klassischer französischer Küche und spielt gekonnt mit Würzungen, Aromen und Texturen, um die bevorzugt regionalen Zutaten virtuos in innovative und …
Chefkoch Florian Berger kocht auf der Basis klassischer französischer Küche und spielt gekonnt mit Würzungen, Aromen und Texturen, um die bevorzugt regionalen Zutaten virtuos in innovative und genussreiche Geschmackswelten münden zu lassen.
Rest. "Schwarz & Weiz", "Délice la Brasserie", "Isarbar" (beide mit Terrasse)
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