Das Restaurant TRE KRØNEN mit schöner Terrasse ist schlicht und elegant eingerichtet und eine niveauvolle Kulisse für die skandinavische Küche von Chefkoch Julian Scheibel. Man nehme erstklassige, jahreszeitliche Zutaten in Topqualität und gebe Können, Kreativität und Aromensicherheit hinzu – echter Genuss kann so einfach sein. Fleisch- und Fischspezialitäten, traditionelle Schmorgerichte und viele Speisen der saisonalen und bodenständigen, authentischen „Nordic Cuisine“ finden sich auf der Karte und stehen für Klarheit und ehrliche Zubereitungen. Wenn man mit Freunden oder der Familie ein ganz besonderes kulinarisches Highlight erleben möchte, sollte man den „Chef's Table“ (max. 20 Personen) buchen. In einem liebevoll gestalteten Raum mit wunderschönen blauweißen Kacheln mit maritimen Szenen hat man einen freien Blick in die offene Küche und kann sehen, mit wie viel Konzentration und Hingabe dort gearbeitet wird.
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