Seit über 100 Jahren gehört Döllerers Wirtshaus in Golling zum Ortsbild. Ein großes Stück Ursprünglichkeit blieb erhalten und spricht Einheimische, Touristen, Hotelgäste, hungrige Wandersleut und Durchreisende gleichermaßen an, denn man spürt, mit wie viel Herzblut Christl und Andreas Döllerer die gastliche Tradition der Familie weiterführen und mit Leben füllen. Rustikale Holzmöbel, Wandmalereien und bleiverglaste Fenster werden von einer imposanten, historischen Decke überwölbt. Patron Andreas Döllerer sorgt mit seinem Team für eine geerdete, grundehrliche und aromenstarke Regionalküche, in der Düfte und Aromen Kindheitserinnerungen wecken. Schmankerl wie Schlutzkrapfen, Wiener Schnitzel und Blumenkohl mit Butterbröseln werden von saisonalen und Wild-Gerichten ergänzt. Ob à la carte, das Wirtshaus- oder das 6-Gang-Überraschungsmenü – alles wird mit der gleichen Sorgfalt frisch zubereitet und ist obendrein auch noch sehr fair kalkuliert. Die Wirtshausküche kann man sogar nach Hause tragen, denn viele der nach altbewährten Rezepturen hausgemachten Speisen, Suppen und Saucen gibt es als Döllerer-to-go in Gläsern.