Chefkoch Jonas Zörner legt großen Wert auf erstklassige Zutaten mit möglichst kurzen Wegen und präsentiert eine Produktküche, die durchdacht und innovativ zugleich ist. Die filgranen …
Chefkoch Jonas Zörner legt großen Wert auf erstklassige Zutaten mit möglichst kurzen Wegen und präsentiert eine Produktküche, die durchdacht und innovativ zugleich ist. Die filgranen Zusammenstellungen sind ausbalanciert und konzentriert.
Rest. „BLEND“ mit Melting Pot Kitchen, Frühstücksrest. "Le Bouveret"
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