Kitchen Library

Dieser Zwei-Personen-Betrieb mit Udo Knörlein und Ehefrau Daniela Knörlein im Service hat es in sich: In der wunderbar stimmig eingerichteten Kitchen Library kann man sich in Kochbücher vertiefen oder – was unbedingt anzuraten ist – die Speisen des Patrons genießen. Die sind erfrischend kreativ und verführen mit einer Melange aus französischen, deutschen, schweizerischen und fränkischen Elementen.