Wer im Hotel-Restaurant "Der Bär" einkehrt, kann sich seinen Lieblingsplatz aussuchen. Entweder man wählt das klassische Hauptrestaurant, die traditionelle Bauernstube mit landestypischer Einrichtung, das stilvoll-moderne Kaminrestaurant oder das Gartenrestaurant mit Showcooking-Bereich – alle sind mit Geschmack so einladend gestaltet, dass man sie am besten nach und nach besucht. Dadurch kommt man auch häufiger in den Genuss der facettenreichen Küche von Küchenchef Herbert Wieser. Er arbeitet mit Zutaten die bevorzugt aus dem Umland stammen und dem jahreszeitlich wechselnden Marktangebot entsprechen. Gekonnt verarbeitet er sie zu einer raffinierten Regionalküche mit Alpe-Adria-Elementen, die mit internationalen Spezialitäten eine feine Ergänzung findet. Sommelier Robert Lechner stellt mit Expertise passende Weine zusammen und gibt gerne gute Tipps. Mit seinem aufmerksamen Serviceteam sorgt er für einen herrlich entspannten Restaurantbesuch. Die große Sonnenterrasse mit traumschönem Blick aufs Alpen-Panorama und den majestätischen Wilden Kaiser ist an warmen Tagen ein echter Sehnsuchtsort. An der Hotelbar kann man den Tag bei Drinks und frisch gemixten Cocktails gesellig oder romantisch ausklingen zu lassen.
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