Landgasthof & Restaurant Dorfwirt


Unterammergau Deutschland

Serviceleistungen
Weinangebot
Besonderes
Eigene Kreationen
500 m zum Bahnhof Tische: 7 Plätze: 35 Historisches Gebäude

Beschreibung

Ach, wie schön kann man doch einen bayerischen Gasthof gestalten, ohne ihn auf den Herrgottswinkel zu reduzieren. Im "Dorfwirt" treffen Tradition und Moderne aufeinander: Holzdielenboden, halbhohe Wandvertäfelungen, schöne Bilder und gestrickte Stuhlbezüge mit dickem Zopfmuster – die Atmosphäre ist einfach stimmig und angenehm kommunikativ. Dafür sorgen natürlich auch die engagierten Wirtsleute Thomas und Brigitte Zwink mit Gastfreundschaft und natürlicher Herzlichkeit. Der Patron steht am Herd und setzt seine Vorstellung einer Küche um, in der Slow Food, Achtsamkeit bei der Speisenzubereitung und Respekt vor den Zutaten unabdingbar sind. Er arbeitet mit Fachwissen, Können, Kreativität und vielen innovativen Ideen, um Bodenständiges in einen neuen, ganz innovativen Kontext zu setzen. Das Fleisch kommt von Tieren, die in Kooperation mit einem Bauernhof in Eigenregie gehalten werden. Denn Qualität ist in Thomas Zwinks Produktküche die Basis für alle Zubereitungen, in denen traditionelle, landestypische, moderne und kreative Elementen verbunden werden. Besonders beliebt bei den Gästen ist die "Gaumen-Rallye", bei der drei Hauptgerichte in kleineren Portionen präsentiert werden. Da kann auch schon mal ein beliebter Klassiker wie das Wiener Schnitzel vertreten sein, aber auch ein Zanderfilet mit Sellerie, Berglinsen und Noilliy Prat. Und weil Weine zum Steckenpferd der Zwinks gehören, gibt es sie in toller Auswahl und Qualität und innerhalb verschiedener Winzerpräsentationen.

Speisekarte

4 Hauptgerichte von 19,00 bis 28,00 €
1 Menü ab 33,00 €

Zahlungsmöglichkeiten

  • Mastercard
  • Visa Card
  • Eurocard

Anfahrt


Kontakt
Landgasthof & Restaurant Dorfwirt
Pürschlingstraße 2
82497 Unterammergau

(0 88 22)9 49 69 49
(0 88 22)
E-Mail
www.dorfwirt.bayern
Öffnungszeiten
17-22 Uhr, Do.-Sa. auch 12-14 Uhr