Gasthaus Lamm


Aspach Deutschland

Serviceleistungen
Besonderes
Klassische, Neue u. Reg. Küche
7 km zum Bahnhof Tische: 9 Plätze: 50 Historisches Gebäude

Beschreibung


Seit März 2019 ist das an einem kleinen See gelegene Traditionsgasthaus Lamm im schwäbischen Rems-Murr-Kreis wieder ein Ort, an dem man feine Speisen genießen und sich eine kleine Auszeit vom Alltag gönnen kann. Jule Kapeller, die liebenswürdige Gastgeberin ist und den Service leitet, und ihr Lebensgefährte Alexander Hilt, der am Herd steht, sind mit großem Engagement bei der Sache und möchten jedem Gast ein paar schöne, kulinarisch erstklassig begleitete Stunden bieten. Das Restaurant ist im ersten Stock (es gibt einen Aufzug) und gefällt mit einer behaglichen Einrichtung mit viel Holz und fein eingedeckten Tischen. Alexander Hilt kocht grundehrlich und schön unverfälscht. Schwäbische Klassiker stehen ebenso auf der Karte wie ideenreich zusammengestellte Menüs mit modernen Speisen. Saisonale Spezialitäten runden das durchdachte Angebot ab. Perfekt gebraten war die Jakobsmuschel auf cremigem Bärlauchrisotto mit würzigem, leichtem Chorizoschaum und Pinienkernen. Der Lammrücken war perfekt zart rosa gebraten, der gegrillte Grüne Spargel schön bissfest; eingelegte Schalotten und Portweinjus waren aromenstarke Begleiter. Im Sommer kann man die schöne Wintergarten-Terrasse nutzen und im historischen Weinkeller kann man feiern, Weine verkosten oder in der dortigen Zigarrenlounge den Abend ausklingen lassen.

Speisekarte

8 Hauptgerichte von 12,00 bis 25,00 €
2 Tagesgerichte ab 9,00 €
2 Menüs von 36,00 bis 59,00 €

Zahlungsmöglichkeiten

  • Mastercard
  • Visa Card
  • Eurocard

Anfahrt


Kontakt
Gasthaus Lamm
Hauptstraße 23
71546 Aspach

(0 71 91)2 02 71
(0 71 91)
E-Mail
www.lamm-aspach.de
Warme Küche
11:30 - 14 Uhr
17:30 - 21:30 Uhr