Anthrazit ist der dominante Farbton im puristisch gestalteten "Mary Jane Space", das mit mächtigem, offenem Giebel im Dachgeschoss des ehemaligen Hallenbads zu finden ist. Eine punktgenaue Illumination rückt die Speisen von Chefkoch Namo Wrede ins rechte Licht. Er überrascht die Gäst mit einem expressiven Omakase-Menü, in dem Fleisch und Fisch untergeordnet sind, Gemüse (bevorzugt von Dustin Dankelmanns "Querbeet" in Kirchheim) hingegen eine tragende Rolle spielt. Moderne europäische Elemente werden mit asiatischen kombiniert, die Kreativität von Namo Wrede beginnt bei der Auswahl der tagesfrischen Zutaten und mündet in eine großartige Produktküche.
