Nomen est omen – Das Restaurant „Schöne Aussicht“ trägt seinen Namen zurecht, denn von hier droben ist der Blick in die weite Rheinebene und über Stettbach zu jeder Jahreszeit wunderschön. Das Ende des 19. Jahrhunderts erbaute Haus wird nach langer und wechselhafter Geschichte seit Januar 2018 mit ganz viel Herzblut von den Eheleuten Shamim geführt. Hier kann man sich gemäß der Philosophie der Gastgeber – "umgeben von Natur, frisch zubereitete Speisen in entschleunigter Atmosphäre" – in nostalgisch-behaglichem Ambiente genießen. Herrn M. Shamim hat sein Handwerk von der Pike auf gelernt und an illustren Karrierestationen wie bei Harald Wohlfahrt und in "Goldschmidt's Park" verfeinert. Lange Aufenthalte in Tokio und seiner pakistanischen Heimat inspirieren ihn immer mal wieder dazu, seinen deutschen und französischen Gerichten einen japanischen, indischen oder pakistanischen Twist zu geben. Die Zutaten für seine durchdachte Küche, die sich in keine feste Schublade pressen lässt, kommen gerne aus der Region, aber auch von renommierten Händlern jenseits der Landesgrenze. Schön ist, dass man jeden Menügang auch als einzelne Speise bestellen kann. Die verführerische und erstklassige Patisserie ist mehr als eine süße Sünde wert. Weine von regionalen Winzern Runden die Speisen ab. Frau K. Shamim ist liebenswürdige Gastgeberin und leitet sehr gastorientiert und liebenswürdig den Service. Eine Reservierung ist anzuraten. Ein Highlight ist an schönen Tagen ein Platz auf der Terrasse mit dem weiten Blick in die die umliegende Hügellandschaft.
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