"Schwabe’s Restaurant" ist mit viel Geschmack in zurückhaltender Eleganz gestaltet. Stilmöbel in warmem Kirschbaumton, ein Teppichboden in royalem Blau und klassisch eingedeckte Tische fügen sich zu einem harmonischen Ganzen mit herrlich entspannter Atmosphäre. Die Küche ist frisch und abwechslungsreich. Die Zutaten kommen bevorzugt aus dem Umland, Regionales und internationale Klassiker werden geschickt verfeinert, Fischspezialitäten werden hier an der Ostsee natürlich besonders großgeschrieben. Saisonale Spezialitäten werden gerne auf einer Sonderkarte angeboten, so dass es immer eine gute Auswahl jahreszeitlich geprägter Speisen gibt. Ein liebenswürdiges Serviceteam begleitet den Restaurantbesuch und betreut auch Veranstaltungen, für die es passende Räumlichkeiten gibt. Ein gelungener Urlaubs- (und auch Geschäfts-)tag klingt besonders entspannt beim Lieblingsgetränk in der gediegenen Vineta-Bar aus. Und an warmen Tagen lassen sich die bodentiefen Panoramafenster zur Terrasse hin öffnen, die zu einem besonderen Publikumsmagneten wird und einen schönen Blick ins Grüne gewährt.