Die Hirschgasse - Le Gourmet - Der Grosse Guide

Beschreibung

Wunderschön nostalgisch und edel eingerichtet, ist das "Le Gourmet" ein echtes kulinarisches …

Wunderschön nostalgisch und edel eingerichtet, ist das "Le Gourmet" ein echtes kulinarisches Kleinod. Die klassische Küche von Chefkoch Mario Sauer wird von ihm mit innovativen Ideen und modernen Zubereitungsformen in einen ganz neuen, sehr spannenden Kontext gesetzt. Bester Beweis dafür war bereits der Gruß aus der Küche – Bachsaibling mit eigenem Kaviar auf einem Mungobohnenrisotto und Dashi-Beurre-BLanc.

Serviceleistungen

Weinangebot

Öffnungszeiten

Heute: 07:00 - 00:00 Alle Zeiten

Sonntag - Montag 07:00 - 00:00
Montag - Dienstag 07:00 - 00:00
Mittwoch - Donnerstag 07:00 - 00:00
Donnerstag - Freitag 07:00 - 00:00
Freitag - Samstag 07:00 - 00:00
Samstag - Sonntag 07:00 - 00:00

Warme Küche

18 - 22

Tische: 8 / Plätze: 30
Tische: 0 / Plätze: 0
Entfernung zum Bahnhof: 1,8 km

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Zahlungsmöglichkeiten

American Express
Diners Club
EC / girocard
VISA

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