Zum Schiff

Das Restaurant "Zum Schiff" ist mit Holzkassettendecken, schönem Mobiliar, warmen Farben und fein eingedeckten Tische sehr einladend und hübsch eingerichtet. Besonderer Hingucker ist der grün glasierte, glänzende Kachelofen. Die Zutaten für die abwechslungsreiche badische Küche kommen bevorzugt aus der Region, sind marktfrisch und spiegeln das jahreszeitliche Angebot wider. Die Speisen sind schnörkellos und aromenstark, Regionales wird geschickt verfeinert und mit internationalen und saisonalen Spezialitäten ergänzt. Ein Muss im Schwarzwald ist immer die frische Forelle blau – hier gelingt sie auch bestens. Viele der Speisen kann man auch als kleine Portion bestellen. Für größere Gruppen kann man im Vorfeld Menüs und Speisefolgen individuell absprechen. An warmen Abenden geht es im Kastaniengarten mit Biergartenbestuhlung besonders gemütlich und gesellig zu.