Hohenhaus Grill

Der "Hohenhaus Grill" – stimmungsvoll eingerichtet mit einer Prise gediegener Landhausromantik – ist ein Restaurant, in dem man von mittags bis abends feine Kulinaria genießen kann. Küchenchef Lars Pfister lässt sich für seine Speisen von der waldreichen Region, aber auch nachhaltigen Aspekten inspirieren. Er legt Wert auf saisonale und marktfrische Zutaten. Je nach Verfügbarkeit wechseln die Speisen täglich. Dass er sich mit seiner Küche spontan dem Warenangebot anpassen kann, unterstreicht seine Fachkenntnis und sein Können. Raffiniert interpretiert er regionale Spezialitäten geschickt neu. Im Sommer sollte man unbedingt einen Platz auf der Sonnenterrasse wählen (gerne auch nachmittags bei Kaffee und Kuchen), denn der Ausblick ins Tal ist so schön, dass der Alltag in weite Ferne rückt.