Im SEO Küchenhandwerk wartet viel: Der Blick über den Bodensee, in die offene Küche und auf den Teller. Auf letzterem finden sich kleine kulinarische Kunstwerke, die von Chefkoch Roland Pieber ersonnen werden. Mit großer Leidenschaft werden sie nicht nur ausbalanciert zubereitet, sondern auch vom Team persönlich serviert und erläutert.